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勇立潮头引领创新知识分子风采录李步高矢志二十载培育新品猪【消息】

发布时间:2020-09-15 16:13:49 阅读: 来源:抑雾剂厂家

晋汾白猪在运城、阳泉、大同、临汾等地已形成养殖规模,每年出栏商品猪在100万头以上“我们现在还有两个新品种正在培育。”5月中旬,山西农业大学李步高教授告诉记者。李步高的专业是动物遗传育种,具体点说,就是猪的遗传育种。1989年,李步高收到农大录取通知书,乡亲们一听他要到大学里学牲畜养殖,虽然为他高兴却笑称:“养猪牛羊,还要去大学学哩。”1993年,李步高毕业后,再也没有离开过动物育种领域。20多年来,在农业、科技等部门的支持下,他的团队不但培育出一系列猪的新品种,而且晋汾白猪还于2014年正式通过国家审定,获得《畜禽新品种证书》,这是我省第一个国家级猪的新品种,也是目前为止全国第12个猪新品种。成果先后获得山西省科技进步一等奖、教育部科技进步二等奖和农业部丰收奖二等奖。“品种培育属原始创新成果,特别是其中优良基因的获取,具有重要战略意义。”李步高说,长期以来,我国生猪的主要品种多来自国外,每年确定的4个国家主导品种中,平均有3个都是国外品种。“品种培育需要时间很长,尤其对动物来说,要利用现代育种技术,在一代一代繁育中把基因好的留下,不好的淘汰。这个过程不能急。”李步高回忆,学校的育种基地在大同,每年正月初六,他都会和他的团队去大同种猪厂进行选育,20多年从未间断。“由于选育时间基本在每年春节前后,这个时候,大同白天经常是零下十几摄氏度,几百头猪都要进行性能测定和数据采集,我们在室外一呆几小时,冻得都麻木了。”山西农业大学是我国最早开展猪遗传育种研究的高校之一。从我国养猪科学奠基人之一的张龙志教授到周忠孝、郭传甲等教授,再到李步高和他的团队,三代人不断实现着突破,在全省培育的9个猪品种中占了8个,其中国家级品种两个,一个是马身猪,另一个便是晋汾白猪。“马身猪在抗病性、肉质和产仔等性状方面具有优良基因,通过培育新品种,把优良基因导入,就能跟国外品种抗衡。”李步高说。农大连续两代科研人历经20年培育出的晋汾白猪,在2015年和2016年连续两年入列国家主导品种,成为国内著名的“华系”猪种,目前河南、陕西、河北等省份均有养殖,我省运城、阳泉、大同、临汾等地已建立起完善的繁育体系并形成规模,每年出栏商品猪在100万头以上,约占全省市场的10%。“晋汾白猪拥有马身猪和国外品种的优良基因,市场认可度高,今年计划在太原、长治、晋城等地全面布局。”李步高说,“农业科技不是服务于哪个企业,而是服务于整个产业,价值主要在应用。目前新品种全部供市场无偿使用,我们还会无偿进行技术指导,帮助企业争取项目,解决推广难题,希望牢牢扎根,不断辐射扩散。”2016年,山西农大联合50多家高校、科研院所、企业,成立了晋猪产业技术创新战略联盟,李步高任理事长。他高兴地说:“通过利用我们的科研成果和规范化生产,形成统一品牌的产品,打造晋猪产业并促进产业升级。目前我们已拥有‘九香牧园’‘憨香’等专卖店,初步形成了晋猪产业化经营格局。”

本报记者 李林霞

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